quarta, 23 de agosto de 2017

Estão abertas as inscrições para o II WORKSHOP ALIMENTOS SAUDÁVEIS PARA O CAMPO E A CIDADE

Estão abertas as inscrições para o II WORKSHOP ALIMENTOS SAUDÁVEIS PARA O CAMPO E A CIDADE

por Rebrae 22/05/17

              A Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS convida para o II WORKSHOP ALIMENTOS SAUDÁVEIS PARA O CAMPO E A CIDADE, que será realizado nos dias 19 e 20 de junho de 2017, no Auditório Nascente, Prédio Centenário do Campus Central da UFRGS.

O evento faz parte de um conjunto de ações mobilizadoras para a III Conferência Internacional Agricultura e Alimentação em uma Sociedade Urbanizada – AgUrb, que acontecerá entre os dias 17 e 21 de setembro de 2018.

Sobre a AgUrb:

Promovida e sediada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS, a Conferência pretende discutir os desafios da questão alimentar do século 21 e construir uma agenda de atividades, ações, estudos e pesquisas que possam levar ao desenvolvimento de novas políticas e práticas alimentares.

Pretende-se situar a questão alimentar no contexto das mudanças demográficas como a urbanização crescente, os reptos climáticos relacionadas ao aquecimento global e as questões de saúde pública relacionadas aos problemas da obesidade e mal nutrição, que desafiam a segurança e soberania alimentar e a promoção do direito humano à alimentação.

Os organizadores e signatários desta Conferência acreditam que a construção de sistemas alimentares sustentáveis e resilientes passa pelo envolvimento dos diferentes atores da sociedade civil assim como os gestores públicos e privados, razão pela qual a Conferência será um espaço dinâmico de promoção da interação entre estes diferentes atores e agentes.
Neste sentido, a III AgUrb buscará reunir diferentes atores envolvidos no campo agroalimentar, desde acadêmicos (professores, pesquisadores e estudantes); gestores públicos; profissionais (agrônomos, agricultores, cozinheiros, gastrônomos, nutricionistas, etc…); movimentos sociais, federações e sindicatos; empresários e consumidores.
A organização da III AgUrb envolve um processo de parceria entre distintas instituições de atuação local, nacional e internacional.

 

 

cartaz Workshop II (1)

 

Para maiores informações sobre as instituições envolvidas ou sobre como se envolver, acesse o link: https://www.ufrgs.br/ascc/sobre-agurb/

Para maiores informações e inscrições acesse: https://www.ufrgs.br/ascc/ii-w orkshop/

 

Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)



Ver todas as notícias