O Encontro ocorre de forma virtual no dia 30/06/2021. As inscrições são gratuitas e poderão ser realizadas até às 23h59 do dia 29 de junho através desse link.

 

O objetivo do Encontro Técnico é apresentar as novidades, atualizações e informações técnicas e práticas sobre a execução das ações de alimentação e nutrição para aprimorar o PNAE, com foco em dois temas: cardápios para a Educação Infantil (creche) e aquisição de alimentos da Agricultura Familiar para o PNAE.

 

MANHÃ

9h - 9h15 - Abertura oficial

  • Marcelo Lopes da Ponte - Presidente do FNDE
  • Garigham Amarante - Diretor de Ações Educacionais
  • Karine Silva dos Santos - Coordenadora Geral do Programa Nacional de Alimentação Escolar

 

9h15 - 12h

Tema 1 - Atendimento para estudantes de creche no PNAE

1.1 - Normas gerais para atendimento da creche

  • Solange Castro - COSAN/FNDE (30 min.)

1.2 - Planejamento de cardápios e elaboração de FTP - PlanPNAE

  • Anna Luna -nutricionista RT de Maceió/AL
  • Liliane Beuther - nutricionista RT de São Bento do Sul/SC

      (1 hora)

1.3 - Avaliação qualitativa do cardápio planejado - IQ Cosan

  • Renara Guedes - COSAN/FNDE (1 hora)

TARDE

14h15 - 17h

Tema 2 - Agricultura Familiar

2.1 -Normas gerais para a aquisição de gêneros alimentícios para o PNAE

  • lsabella Figueiredo - DIDAF/FNDE (30 min.)

2.2 - Processo de elaboração da Chamada Pública

  • Cássia Buani - DIDAF/FNDE (1 hora)

 

Debate

14h15 - 17h - Encerrameto

  • Bruna -Assec/FNDE

 

Para maiores dúvidas: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.