Nos dias 29 de maio a 02 de junho de 2017, o município de Janaúba recebeu uma dupla de agentes do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE), da Universidade Federal de Viçosa (UFV), Daniela Cristina Saraiva – Agrônoma e Daniella Bruno Dutra – Nutricionista, que realizaram trabalho de Assessoria para uma melhor qualidade de gestão e controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no município. Ao longo da semana, uma série de atividades foram realizadas para auxiliar profissionais ligados à área da alimentação escolar. Os trabalhos incluíram a análise da documentação, Licitações e chamada pública, notas fiscais, prestação de contas, reuniões com os representantes do Conselho de Alimentação Escolar – CAE (6 participantes), reunião com agricultores familiares que vendem para Entidade Executora (45 participantes), visita à 4 (quatro) escolas municipais, sendo uma da zona rural de ensino fundamental, uma creche, uma pré – escola de ensino fundamental na zona urbana, aplicação de questionários para presidente do CAE, Secretária de Educação, Nutricionista, diretores das escolas, cantineiras e reunião final para elaboração de Plano de Ação do município de acordo com as observações e orientações deixadas pelas Agentes do CECANE.
\r\nA assessoria foi finalizada na sexta-feira (02 de junho de 2017), com um curso de formação ministrado pelos agentes do CECANE UFV, Daniela Cristina Saraiva – Agrônoma, Daniella Bruno Dutra – Nutricionista, Mariana Cristina Silva dos Santos – Nutricionista e Victor Barcelos – Economista, na Superintendência Regional de Ensino, com a presença da Secretária Municipal de Educação, Esporte e Cultura, Luzia Angélica, membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de municípios vizinhos, representantes das secretarias, agricultores familiares e técnicos em extensão rural, totalizando 50 participantes. No curso, os participantes foram capacitados quanto à execução do PNAE e todo o seu processo de funcionamento, sendo realizada palestras e dinâmicas sobre Atuação do CAE, Atuação do Nutricionista Responsável técnico (a) do PNAE e Quadro técnico (QT), compra dos produtos da agricultura familiar para alimentação escolar e prestação de contas (Sistema de Gerenciamento de Prestação de Contas do FNDE – SIGPC e Sistema de Gerenciamento de Conselhos do FNDE – SIGECON). O evento serviu ainda como uma oportunidade de troca de experiências entre os municípios e esclarecimento de dúvidas.\r\n
Fonte: CECANE UFV