O evento tem duração de 4 dias e está sendo promovido pelo Observatório de Rotulagem de Alimentos da UNIFESP. Tendo o intuito de iniciar os debates referentes nova legislação que entra em vigor em outubro de 2022 e que os consumidores possam dividir suas experiências e percepções sobre o uso da rotulagem de alimentos durante a compra e consumo de alimentos embalados. Além disso, pesquisadores irão debater aspectos específicos e avaliação do impacto regulatório da rotulagem nutricional frontal.

Data do evento: 27/09 até 30/09

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