ESTÃO ABERTAS AS INSCRIÇÕES PARA A FORMAÇÃO CAE

Estão abertas as inscriçoes para a Formação Virtual para Conselheiros de Alimentação Escolar (CAE).

O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (CECANE/UFRGS), em parceria com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), vem por meio deste convidá-los novamente enquanto membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) para a Formação CAE. O objetivo da formação é oferecer o conhecimento e as ferramentas necessárias para melhorar o desempenho das funções dos conselheiros durante seus mandatos.

A Formação será transmitida em dois dias 24 de novembro, das 14h às 17h, e 25 de novembro, das 9h às 12h, e serão abordados uma série de temas referentes às atividades do Conselho de Alimentação Escolar.

O evento será realizado de forma remota, para o qual a Entidade Executora (EEx) deverá realizar inscrição prévia através do link (clique aqui) até a data de 22 de novembro informando os nomes dos membros participantes do curso e seus e-mails.

Resolução CD/FNDE nº 17, de 22 de outubro de 2026

Divulgamos a Resolução CD/FNDE nº 17, de 22 de outubro de 2026 [1], bem como da respectiva Legislação Comentada [2], elaborada com o objetivo de apoiar a compreensão e a implementação das alterações promovidas no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Acesse os links abaixo:

[1] RESOLUÇÃO CD_FNDE Nº 17, DE 22 DE OUTUBRO DE 2026 – RESOLUÇÃO CD_FNDE Nº 17, DE 22 DE OUTUBRO DE 2026 – DOU – Imprensa Nacional

[2] Legislação Comentada. Resolução CD.FNDE 17, 22 de outubro de 2026

20 ANOS CECANE UFRGS – evento gratuito

É com imensa alegria que comunicamos que no dia 3 de Julho, será realizado um evento em comemoração aos 20 anos do CECANE UFRGS no Auditório Jacarandá! Um momento de celebração, aprendizado e troca de experiências.

Será um dia inteiro recheado de palestrantes com vasta experiência sobre Alimentação Escolar, reunindo profissionais, gestores, pesquisadores, estudantes e todos que fazem parte dessa trajetória de fortalecimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Segue abaixo a programação:

9h – 9h30 – Abertura do evento

Mesa de abertura: Luciana Dias de Oliveira (coordenadora CECANE UFRGS), Karine dos Santos (coordenadora PNAE/FNDE), Cristiane Bauermann Leitão (diretora FAMED) e Ana Beatriz de Oliveira (1ª coordenadora CECANE UFRGS)

09h30-10:00 – ATRAÇÃO CULTURAL – Faculdade de música

10:00-10:30 – Alimentação escolar no mundo e a perspectiva do PNAE no Brasil – Karine dos Santos

10:30-10:50 – Os CECANEs no Brasil e região Sul – Caroline Opolski

10:50-11:10 – O começo de tudo – CECANE UFRGS – Ana Beatriz de Oliveira

11:10 – 11:40 – Momento de perguntas – Karine dos Santos, Caroline Opolski, Ana Beatriz de Oliveira – Luciana Dias de Oliveira (mediadora e palestrante)

12:00 – 13:30 – INTERVALO PARA ALMOÇO

13:30-13:50 – Um caminho pelo campo – Bruno Engel Justin

13:50-14:10 – Compras da Agricultura familiar no RS – Patrícia Fogaça

14:10-14:30- CECANE UFRGS no fomento da agricultura familiar – Anrie Gomes e Amanda Freischlag

14:30-14:40- Alimentação escolar indígena – Relato de experiência – Damaris de Oliveira Tomás

14:40-14:50 – Experiência exitosa municipal no PNAE – Sob a ótica do Agricultor familiar – Carlos Alexandre Lara

14:50 15:20 – Momento de perguntas – Bruno Engel Justin, Anrie Gomes e Amanda Freischlag, Damaris de Oliveira Tomás, Patrícia Fogaça, Carlos Alexandre Lara – Anrie Gomes (mediador e palestrante)

15:20-15:50 – COFFEE BREAK

15:50-16:10 – O impacto das assessorias do CECANE UFRGS no Estado – Ana Luiza Sander Scarparo

16:10-16:20 – Experiência exitosa municipal no PNAE – Agricultura familiar – Cristina Luque

16:20 – 16:30 – Experiência exitosa municipal no PNAE – Sob a ótica da merendeira – Débora Almeida dos Santos Bourscheid

16:30 – 16:40 – O CECANE UFRGS em números – Amanda Sperb

16:40 – 17:00 – Cultivando o presente e semeando o futuro – Luciana Dias de Oliveira, Vanuska Lima da Silva

17:00-17:20 – Momento de perguntas – Ana Luiza Sander Scarparo, Luciana Dias de Oliveira e Vanuska Lima da Silva, Cristina Luque, Débora Almeida dos Santos Bourscheid – Amanda Sperb (mediadora e palestrante)

17:30 – Encerramento do evento

 

Venha celebrar conosco duas décadas de dedicação, inovação e construção coletiva em prol da alimentação escolar de qualidade! Cada palestra será única, não perca!

 

O evento é gratuito e com emissão de certificado.

 

Data: 03 de julho de 2026
Horário: 9h às 17h30
Local: Auditório Jacarandá – Centro Cultural UFRGS (R. Eng. Luiz Englert, 333 – Porto Alegre/RS)

Link para inscrição: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeDkXtLVhtYWp2_zADd_PuD9kKqZ_7FlUJGr2iNgXGbqYzEHw/viewform

Está aberta a etapa de votação popular do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar – 3ª edição

Informamos que já está aberta a etapa de votação popular do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar – 3ª edição, iniciativa que busca valorizar as merendeiras, nutricionistas, estudantes e comunidades escolares de todo o Brasil. Disponível em www.fnde.gov.br/melhorsreceitas .

A participação e o engajamento de todos são fundamentais para ampliar a visibilidade das receitas classificadas e fortalecer a valorização da alimentação escolar brasileira.

📌 Para participar da votação, o público deverá:

  1. Realizar o cadastro:
    Cadastro para votação
  2. Após receber o token por e-mail, acessar o link de votação:
    Link para votação das receitas

Depois é só:
✔️ Selecionar a rede de ensino;
✔️ Escolher sua receita favorita;
✔️ Enviar o voto.

 

📌 Cada CPF pode realizar 1 voto.

 

📅 A votação ficará disponível até 30/05.

PRORROGAÇÃO: Seleção de Entidades Executoras (EEx) – Municípios e Estados brasileiros – para participarem do curso de capacitação “Planejamento de ações de Educação Alimentar e Nutricional no ambiente escolar”

PRORROGRAÇÃO do Edital de Seleção de Entidades Executoras (EEx) – Municípios e Estados brasileiros – para participarem do curso de capacitação intitulado “Planejamento de ações de
Educação Alimentar e Nutricional no ambiente escolar”, a ser realizado na modalidade de Educação a Distância (EAD), pela equipe do CECANE UFRGS/FNDE.

Acesse aqui: http://rebrae.com.br/wp-content/uploads/2026/04/PRORROGADO-EDITAL-DE-SELECAO-DAS-ENTIDADES-EXECUTORAS-PARA-A-9a-EDICAO-DO-CURSO-PLANEJAMENTO-DE-ACOES-DE-EDUCACAO-ALIMENTAR-E-NUTRICIONAL-NO-AMBIENTE-ESCOLAR-2025-.pdf

REPACTUAÇÃO DO PLANO DE INTRODUÇÃO DE ALIMENTAÇÃO ORGÂNICA NA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DA PREFEITURA DE SÃO PAULO

A Secretaria Municipal de Educação de São Paulo, por meio da Coordenadoria de Alimentação Escolar (SME/CODAE), disponibilizou para consulta pública o Plano de Introdução Progressiva de Alimentos Orgânicos e Agroecológicos no Programa de Alimentação Escolar (PAE) do Município de São Paulo.

A presente consulta pública tem como objetivo ampliar a participação social no processo de repactuação do referido Plano, elaborado em articulação com outras secretarias municipais e instituições parceiras, considerando a importância do diálogo para o aprimoramento das políticas públicas.

O documento encontra-se disponível para acesso e contribuições por meio da plataforma Participe Mais e poderão ser encaminhadas por meio da plataforma até o dia 06/04: https://participemais.prefeitura.sp.gov.br/legislation/processes/389.

As manifestações recebidas serão analisadas pela equipe técnica responsável e poderão subsidiar o aprimoramento da versão final do documento, contribuindo para o fortalecimento de uma política pública voltada à promoção da alimentação adequada e saudável nas escolas, ao incentivo a sistemas alimentares sustentáveis e ao fortalecimento da agricultura familiar.

Educação Alimentar e Nutricional: novo PNAE em perspectivas decoloniais.

Olá é com alegria que apresentamos o curso: Educação Alimentar e Nutricional: novo PNAE em perspectivas decoloniais.

🗓 Serão 20 aulas, 02 aulas por mês, às quintas-feiras, das 19:00 às 22:00h, totalizando 72 horas.

Início: 07 de maio de 2026

📌 Sobre o curso

Ementa do curso:
Caracterizando o novo PNAE (Lei nº 15.226/2025). Introdução a perspectiva decolonial da Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no novo PNAE. Valorização dos saberes tradicionais, locais e ancestrais, contrapondo-se à hegemonia alimentar ocidental e industrializada. Soberania alimentar e as raízes culturais na cozinha como prática educativa política e emancipatória. Conexão comunitária e ambiental relacionada ao consumo de alimentos regionais. Educação popular em EAN e as inovações para o desenvolvimento humano integral do aluno. Estado da arte da EAN e povos indígenas como construir possibilidades para o PNAE. Situação da EAN e quilombos brasileiros no contexto do novo PNAE. Selecionando as boas experiências e práticas educacionais no contexto da Alimentação Escolar. EAN e Programa Nacional de Alimentação Escolar e o seu histórico no Brasil. EAN decolonial e o Programa Saúde na Escola. Agricultura familiar e o Programa de Aquisição de Alimentos. Sustentabilidade social e ambiental dentro do PNAE. Cecanes: funcionamentos e colaborações para a EAN decolonial. Hortas escolares e a EAN. EAN e PNAE para articulações intra e intersetoriais no contexto das Políticas Públicas de SAN

📌 Objetivo do curso
Apresentar uma perspectiva de formação decolonial na Educação Alimentar e Nutricional no contexto do novo Programa Nacional de Alimentação Escolar no Brasil.

📌 Matrícula até 30 de abril de 2026.
📌 Valores do curso e demais informações após a inscrição receberão informações por email.
Professoras confirmadas: Profa Dra Rute Costa (UFRJ), Profa Dra Juliana Dias (UFRJ), Profa Dra Daniela S Frozi e Profa Ms Tamara B Amaral.
Para se inscrever:

https://forms.gle/hQbCyi7RTvxi77PQ7

Após sua inscrição, verifique se anotou corretamente seus dados, pois toda a comunicação se dará por e-mail ou WhatsApp com informações sobre valores.

Faça já sua inscrição, esperamos por você! 🤗

Seleção de Entidades Executoras (EEx) – Municípios e Estados brasileiros – para participarem do curso de capacitação “Planejamento de ações de Educação Alimentar e Nutricional no ambiente escolar”

Edital de Seleção de Entidades Executoras (EEx) – Municípios e Estados brasileiros – para participarem do curso de capacitação intitulado “Planejamento de ações de
Educação Alimentar e Nutricional no ambiente escolar”, a ser realizado na modalidade de Educação a Distância (EAD), pela equipe do CECANE UFRGS/FNDE.

As inscrições iniciam em 01/04/2026.

Acesse aqui: http://rebrae.com.br/wp-content/uploads/2026/03/EDITAL-DE-SELECAO-DAS-ENTIDADES-EXECUTORAS-PARA-A-9a-EDICAO-DO-CURSO-PLANEJAMENTO-DE-ACOES-DE-EDUCACAO-ALIMENTAR-E-NUTRICIONAL-NO-AMBIENTE-ESCOLAR-2025-.pdf

Webinário: “Atendimento a Estudantes com Seletividade Alimentar no PNAE – Inovações da Nota Técnica nº 5339254/2026”.

O CECANE UFSC convida para o Webinário: “Atendimento a Estudantes com Seletividade Alimentar no PNAE – Inovações da Nota Técnica nº 5339254/2026”.

O evento contará com a participação da Carla Farias, da COSAN/CGPAE/FNDE, para apresentar o tema e responder às perguntas dos participantes.

Para que a informação chegue ainda mais longe, pedimos o apoio dos demais CECANEs na divulgação! Abaixo, seguem as informações oficiais e algumas sugestões de canais para compartilhar:

📌Webinário: “Atendimento a Estudantes com Seletividade Alimentar no PNAE – Inovações da Nota Técnica nº 5339254/2026”.

📅Data: 26 de março de 2026
⏰ Horário: 14h
⏳Duração: Aprox. 2 horas
💻 Local: Canal do YouTube do CECANE UFSC
📜 Certificado: Haverá emissão para quem participar ao vivo.