O Grupo de Pesquisa em Alimentação e Nutrição do Escolar (GEPANE) da Escola de Nutrição da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) lança o e-book ” Alimentação Ecolar: Compartilhando preparações culinárias para a execução do PNAE – Um E-book vivo”.
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Nesta terça-feira, 27/07, ocorreu a primeira edição da oficina sobre Agricultura Familiar e Alimentação Escolar e o primeiro encontro teve como objetivo reforçar a proposta de investir na inserção da agricultura familiar no PNAE. Ao todo, serão realizadas seis oficinas, entre julho e dezembro. Cada encontro abordará um tema específico, seguindo as diretrizes da Resolução CD/FNDE nº 06/2020.
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