Nesta quinta-feira, 25 de Agosto, ocorrerá de forma virtual o lançamento do podCAE, uma ferramenta de formação para o Conselho de Alimentação Escolar (CAE). O lançamento acontecerá através do link https://www.youtube.com/watch?v=SYTrq9lulbM a partir das 9h.
O Instituto de Políticas Públicas e Desenvolvimento Sustentável (IPPDS), órgão da Universidade Federal de Viçosa (UFV), em parceria com o Programa de Pós-graduação em Agroecologia da UFV, lançou o e-book “Comercialização da Agricultura Familiar no desenvolvimento da Segurança Alimentar e Nutricional”.
O livro é o terceiro de uma série de publicações sobre o tema, e neste material, os autores apresentam uma contextualização sobre a importância da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) a partir de experiências de execução do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
O livro traz aspectos e mercados envolvendo SAN e agricultura familiar, estímulo à circuitos curtos de comercialização, contextualizando com iniciativas e experiências dentro da atuação do PAA, especialmente na modalidade Compra Institucional, e do PNAE.
Link para acesso https://rebrae.com.br/index.php/component/sppagebuilder/?view=page&id=164&q=Seguran%C3%A7a%20Alimentar%20E%20Nutricional
