A nova resolução que dobra o limite de venda do agricultor familiar no Pnae foi publicada

O governo federal assinou uma resolução que dobra o limite de venda do pequeno produtor no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O valor passa de R$ 20 mil para R$ 40 mil.

A notícia beneficia todos os empreendimentos do setor que serão assistidos pela Anater com o novo programa – Brasil Mais Cooperativo – que visa ampliar a aquisição de alimentos da agricultura familiar por meio do PNAE.

As prefeituras e instituições públicas demandantes de gêneros alimentícios serão assessoradas na elaboração de cardápios e editais que utilizem os produtos da região. E para atender à demanda gerada, os empreendimentos econômicos serão assessorados na elaboração de projetos e propostas de vendas.

O incentivo da inclusão de produtos da agricultura familiar no PNAE, além de garantir mercado para quem produz, também oferta uma alimentação escolar saudável para a rede pública. É a promoção do desenvolvimento econômico e sustentável das comunidades.

Para ter acesso à nova resolução, clique aqui.

Ciclo de palestras “Mais Comida de Verdade na Escola” ocorrerá nesta quinta

Nesta 5ª feira, 18 de novembro, mais um importante tema será debatido pelo CRN-9: O controle social, participação da comunidade e o desenvolvimento sustentável em Minas Gerais.

A live faz parte do ciclo de palestras “Mais Comida de Verdade na Escola”, que vem sendo realizado ao longo do ano com especialistas nos assuntos. Contamos com você!

Clique aqui para ver a programação e para realizar a inscrição.

Obs.: o link para acesso será enviado em até 2 (duas) horas antes do evento no e-mail cadastrado no ato de inscrição. Haverá emissão de certificados somente para os inscrito.

Grande avanço para a agricultura familiar e PNAE!

Mais um avanço para a agricultura familiar. O governo federal assinou uma resolução que dobra o limite de venda do pequeno produtor no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O valor passa de R$ 20 mil para R$ 40 mil.

A notícia beneficia todos os empreendimentos do setor que serão assistidos pela Anater com o novo programa – Brasil Mais Cooperativo – que visa ampliar a aquisição de alimentos da agricultura familiar por meio do PNAE.

As prefeituras e instituições públicas demandantes de gêneros alimentícios serão assessoradas na elaboração de cardápios e editais que utilizem os produtos da região. E para atender à demanda gerada, os empreendimentos econômicos serão assessorados na elaboração de projetos e propostas de vendas.

O incentivo da inclusão de produtos da agricultura familiar no PNAE, além de garantir mercado para quem produz, também oferta uma alimentação escolar saudável para a rede pública. É a promoção do desenvolvimento econômico e sustentável das comunidades.

 

Fonte: Anater

Estão abertas as inscrições para a 5ª Oficina Temática da Agricultura Familiar e PNAE 2021

A 5ª oficina temática da agricultura familiar e alimentação escolar ocorrerá no dia 25 de novembro das 14h às 16h.  A quinta oficina tratará do oitavo passo do processo de compra da agricultura familiar para o Pnae: Amostra para Controle de Qualidade e Normas de Vigilância Sanitária. No evento estarão presentes nutricionistas e representantes da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

As vagas são limitadas e as inscrições já podem ser realizadas clicando aqui. Todo conteúdo será gravado e disponibilizado nas redes sociais do FNDE.

Veja nos links a seguir: 1ª Oficina, 2ª Oficina e 3ª Oficina.

Livro de professoras da UFRN sobre plantas comestíveis é finalista do Prêmio Jabuti 2021

Um livro virtual (e-book) com receitas usando 12 Plantas Alimentícias Não Convencionais, também conhecidas como PANC, é um dos dez finalista do Prêmio Jabuti 2021, na categoria economia criativa.

A proposta do livro é fazer uma ponte entre a gastronomia e a nutrição. O trabalho ajuda a conhecer novas plantas com potencial de promover diversos tipos de benefícios ao corpo humano e ajuda a criar uma diversidade nutricional, além de aplicar esse conhecimento no dia a dia de forma simples.

Clique aqui para baixar o livro  Culinária Selvagem: saberes e receitas de plantas alimentícias não convencionais.

Livro sobre frutas nativas brasileiras será lançado amanhã

O livro “A Arca de Noé das Frutas Nativas Brasileiras”, que será lançado amanhã (12/11), às 16h50, durante o V Simpósio da Rede de Recursos Genéticos Vegetais do Nordeste. A Rota dos Butiazais é apresentada no capítulo 20 (p. 198). O livro foi publicado pela Embrapa com o apoio da Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos e da Rede de Recursos Genéticos Vegetais do Nordeste.

Clique aqui para fazer o download.

Ocorreu ontem evento da Rede de Alimentação Escolar Sustentável

Ocorreu pela manhã de ontem, 10 de novembro, o evento online “Rede de Alimentação Escolar Sustentável (Raes): avanços e compromissos na América Latina e Caribe”.

O evento teve como tópico o lançamento da plataforma virtual da Raes, que é uma ferramenta digital que visa fortalecer o apoio ao desenvolvimento de políticas e programas de alimentação escolar na região, por meio do reforço no intercâmbio de informações e de experiências exitosas. O novo portal estará disponível, em breve, em três idiomas: português, espanhol e inglês.

Criada em 2018 pelo governo brasileiro, a Raes busca promover a qualidade da alimentação escolar nos países-membros, na lógica da garantia do direito humano à alimentação adequada. A Rede de Alimentação Escolar Sustentável é gerida numa parceria entre o FNDE, a FAO e a ABC, do Ministério das Relações Exteriores. Por meio de visitas técnicas e diálogos entre os países, a Raes procura fortalecer e consolidar as políticas de alimentação escolar, apoiar a estruturação de programas sustentáveis, desenvolver capacidades técnicas e intercambiar experiências.

 

 

Fonte: FNDE.