O PodPNAE é um podcast em formato de vídeo produzido pelo CECANE UFRGS e disponibilizado no seu canal do YouTube.
O episódio 11 sobre Desperdício de Alimentos no Programa Nacional de Alimentação Escolar está disponibilizado no link abaixo:
O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal de Sergipe (CECANE/UFS) desenvolveu o Curso de formação sobre a garantia da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), realização do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e sua exigibilidade no contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar, voltados aos atores do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
O curso é para acesso exclusivo de nutricionistas, conselheiros, gestores do PNAE.
Aproveite essa qualificação na sua atuação para melhoria nas condições de saúde e desenvolvimento dos seus escolares!
Acesse o link https://forms.gle/
Participe!
O Prêmio CAE de Participação Social foi idealizado para fortalecer a atuação dos Conselhos de Alimentação Escolar por meio da identificação e divulgação de ações afirmativas de controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). É uma iniciativa do Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educação (FNDE), por meio da Coordenação Geral do Programa Nacional de Alimentação Escolar (CGPAE) e gerenciada pela Coordenação de Apoio ao Controle Social (COACS).
A edição de 2024 do Prêmio CAE de Participação Social é especial porque comemora os 30 anos de criação do Conselho de Alimentação Escolar – CAE, o órgão responsável pelo controle social do PNAE.
Serão premiados 25 Relatos de Experiência – sendo 5 por região (Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sul, Sudeste) – elaborados pelos Conselhos de Alimentação Escolar.
Todos os CAEs podem participar!!!
Como participar:
1º Passo: Em reunião, os conselheiros devem escolher e definir, entre as atividades realizadas pelo CAE, aquela atividade/ação/prática bem-sucedida e que pode ser replicada por Conselhos de Alimentação Escolar de outros municípios/estados.
2º Passo: Depois da definição da ação a ser relatada, escolher um relator que descreva por escrito a prática escolhida (relato)
3º Passo: Finalizado o relato escrito pelo relator, os conselheiros devem APROVAR por meio do Termo Aprovação do Relato de Experiência, o qual deve ser preenchido e assinado por no mínimo 4 conselheiros.
4º Passo: Enviar os documentos!
ATENÇÃO!
Para que a inscrição seja efetivada, será necessário cumprir esses 3 requisitos:
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3° Oficina Regional CECANE UFES Data: 26/08/2024 Horário: 8 às 17 horas Local: Endereço:
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EDITAL/ Nº CP
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OBJETO E QUANTIDADE
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LIMITE PARA ENVIO DE DOCUMENTOS
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DATA E LINK DA SESSÃO ON LINE
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Dúvidas – E-MAIL:
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07/SME/CODAE/2024
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POLPA DE TOMATE ORGÂNICA
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16/08/2024
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20/08/2024 ÀS 10H00
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O PodPNAE é um podcast em formato de vídeo produzido pelo CECANE UFRGS e disponibilizado no seu canal do YouTube.
O episódio 10 sobre Hortas Escolares no âmbito da Alimentação Escolar está disponibilizado no link abaixo:
Cerca de 733 milhões de pessoas passaram fome em 2023, o equivalente a uma em cada 11 pessoas no mundo, de acordo com o último relatório da Organização das Nações Unidas (ONU) “O Estado da Segurança Alimentar e da Nutrição no Mundo (SOFI)”, divulgado por cinco agências especializadas das Nações Unidas em evento do G20 no Rio de Janeiro. O relatório anual, lançado este ano, adverte que o mundo está falhando gravemente em alcançar o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 2 – Fome zero – até 2030. Essa projeção se aproxima muito dos níveis vistos em 2015, quando os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável foram adotados, marcando uma estagnação preocupante. O SOFI é um relatório anual de destaque preparado conjuntamente pela ONU para a Alimentação e a Agricultura (FAO), Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola (FIDA), Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF), Programa Mundial de Alimentos (PMA) e Organização Mundial da Saúde (OMS).
Apesar de algum progresso em áreas específicas, como atraso no crescimento infantil e amamentação exclusiva, um número alarmante de pessoas continua a enfrentar insegurança alimentar e má nutrição, com entre 713 e 757 milhões de pessoas desnutridas em 2023 – aproximadamente 152 milhões a mais do que em 2019, considerando-se a faixa intermediária (733 milhões). Em 2023, cerca de 2,33 bilhões de indivíduos no mundo enfrentaram insegurança alimentar moderada ou grave, um número que não mudou significativamente desde o aumento brusco em 2020, em meio à pandemia da COVID-19. Entre esses, mais de 864 milhões de pessoas experimentaram insegurança alimentar grave, ficando sem comida por um dia inteiro ou mais. Esse número tem permanecido persistentemente alto desde 2020 e, embora a América Latina apresente melhora, desafios mais amplos seguem presentes, especialmente na África, onde 58% da população enfrenta insegurança alimentar moderada ou grave.
Maiores informações disponíveis na página da ONU no link abaixo:
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O episódio 9 sobre Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos no PNAE está disponibilizado no link abaixo:
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O episódio 8 sobre Nota Técnica Conflitos de Interesse no PNAE está disponibilizado no link abaixo:
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O episódio 7 sobre Nota Técnica Aleitamento Materno no PNAE está disponibilizado no link abaixo:
