Atuação da alimentação escolar indígena no estado do Amazonas

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Evento faz parte de uma série de encontros virtuais voltados à promoção do PNAE nos municípios e estados em tempos de pandemia

O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) participou na quarta-feira, dia 11, de mais um encontro virtual, desta vez para tratar sobre a atuação da alimentação escolar indígena no estado do Amazonas. A iniciativa é uma parceria entre o Ministério Público Federal (MPF) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), gerenciado pela autarquia. O evento faz parte de uma série de encontros on-line voltada para promover a execução do PNAE nos municípios e estados em tempos de pandemia.

A estratégia da alimentação escolar indígena e tradicional no Amazonas foi desenvolvida pela Comissão de Alimentos Tradicionais dos Povos no Amazonas (Catrapoa), articulação criada entre instituições dos governos federal, estadual e municipal, movimentos e lideranças indígenas, comunidades tradicionais e organizações da sociedade civil que se reúnem desde 2015, com o objetivo de viabilizar o cumprimento da compra de, no mínimo, 30% de produtos alimentícios da agricultura familiar e o direito dos povos indígenas e comunidades tradicionais à alimentação escolar adequada aos seus processos próprios de produção e à sua cultura alimentar.

Representando o FNDE, a coordenadora-geral do PNAE, Karine Santos, explicou a importância do programa no encontro. “A nossa participação tem sido no sentido de orientar os gestores, contribuir com a construção de planos de trabalho, gerar a articulação entre os diferentes atores do Pnae no local, verificar as soluções que os entes vêm buscando diante dos desafios atuais e atender às solicitações do Ministério Público Federal em diversos estados”, destacou.

PNAE nas escolas indígenas do Amazonas

O programa que atende à Educação Indígena garante a segurança alimentar e nutricional dos 252.626 estudantes matriculados, ofertando uma alimentação ou um kit de gêneros alimentícios que promova a formação de hábitos alimentares saudáveis e atenda às especificidades culturais das comunidades indígenas. Só neste ano, o FNDE repassou R$ 33.680.050,00 para a alimentação escolar indígena.

A alimentação escolar é universal, assim como a distribuição dos kits de alimentos, ou seja, não existe um critério de distribuição e a periodicidade de entrega é de acordo com a determinação do gestor local (escolas municipais e escolas estaduais).

Para atendimento da alimentação escolar dos povos indígenas em tempos de pandemia o FNDE, por meio da coordenação-geral do Pnae, segue as seguintes leis, resolução e nota técnica:

  •  Lei nº 14.021, de 7 de julho de 2020;
  •  Resolução nº 2, de 9 de abril de 2020;
  •  Lei nº 13.987 de 7 de abril de 2020;
  •  Nota Técnica 01/2017/ADAF/SFA-AM/MPF-AM.

Acesse aqui o Guia prático: Alimentação escolar Indígena e de comunidades tradicionais

Acesse aqui o livro Amazônia À Mesa: Receitas Com Produtos Da Sociobiodiversidade Para A Alimentação Escolar

 

Foto: Prefeitura de Manaus.

Fonte: FNDE

Chamada pública para Agricultura Familiar – São Paulo – Arroz Parboilizado

Está aberta na Prefeitura de São Paulo a Chamadas Pública para aquisição de Aquisição de 520.000 (quinhentos e vinte) mil pacotes de 5Kg de ARROZ PARBOILIZADO POLIDO LONGO FINO TIPO 1, da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, para atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.

Data limite para o envio da documentação de habilitação e dos projetos de venda: 27/11/2020

Link do edital: clique aqui

Site para obtenção do Edital: clique aqui

Dados da Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE):

Endereço: Rua Líbero Badaró, 425, 9º andar, São Paulo, SP, CEP 01009-905

Horário de funcionamento: das 08h às 17h

E-mail: cp.arrozparboilizado@sme.prefeitura.sp.gov.br

Desperdício de Alimentos: oportunidades e desafios

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Na próxima quarta-feira (18/11) às 20 horas teremos o pesquisador Dr Gustavo Porpino conversando conosco sobre Desperdício de Alimentos. Gustavo liderou dois diálogos União Européia-Brasil sobre desperdício de alimentos além de ter integrado o comitê técnico do Ministério do Desenvolvimento Social sobre combate as perdas e desperdício de alimentos. Atualmente integra o mais novo centro científico da EMBRAPA, o “EMBRAPA alimentos e territórios“.

-> Clique no link para realizar a inscrição (aqui). O link da reunião será disponibilizado via e-mail aos inscritos.
-> O evento é uma realização do Laboratório de Cozinha Experimental/CTDR/UFPB em parceria com o Arranjo Produtivo Local da Mandiocultura, @galeria rural e Diretoria de Economia Solidária e Segurança Alimentar e Nutricional da Prefeitura de João Pessoa.
-> As vagas são limitadas!
Fonte: Laboratório de Cozinha Experimental/ CTDR/UFPB

Curso online Cantinas Saudáveis: inscrições abertas

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Professores e pesquisadores da Universidade Federal de Santa Maria, campus Palmeira das Missões, promovem o curso de extensão “Cantinas Saudáveis: A gente apoia esta ideia!”. O curso, gratuito e na modalidade a distância, é coordenado pela professora Vanessa Ramos Kirsten e tem o financiamento do Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Tecnológico (CNPq) e do Fundo de Incentivo de Extensão (FIEX) da Pró-Reitoria de Extensão da UFSM.

A ação é direcionada a proprietários de cantinas escolares, funcionários, diretores e vice-diretores, professores, coordenadores pedagógicos, alunos, pais de alunos, representantes da comunidade escolar, estudantes de ensino superior e profissionais que se preocupam com a promoção da saúde na escola.  

O curso é a distância através da Plataforma Moodle da UFSM e composto por oito Módulos, elaborados com atividades diversas e dinâmicas como slides, vídeos, reflexões e sugestões de atividades. Contempla temas como: a  Lei Nº 15.216/2018 e o  Decreto Nº 54.994/2020 (que  regulamentam a promoção da alimentação saudável e proíbe a comercialização de produtos que colaborem para a obesidade, diabetes e hipertensão em cantinas e similares instalados em escolas públicas e privadas do Estado do Rio Grande do Sul); a cantina como um ambiente promotor de alimentação saudável; conceitos sobre alimentação saudável baseados no novo Guia Alimentar para a População Brasileira; higiene do ambiente; dos alimentos e dos seus manipuladores; educação alimentar e nutricional e lucratividade. “Nesses módulos os participantes irão aprender a como oferecer alimentos mais saudáveis, como diminuir a oferta de alimentos industrializados, como ter um ambiente mais higiênico, tanto na manipulação quanto no estoque dos alimentos, além de uma parte voltada para educação alimentar e nutricional do ponto de vista do professor, do pai, do aluno e do proprietário da cantina que irá aprender ainda como lucrar com uma cantina saudável”, explica Vanessa Kirsten, coordenadora do projeto.

A atividade dispõe de tutores que irão auxiliar a todos por meio dos fóruns de cada módulo ou por meio do e-mail. Ao final do curso, será emitido certificado. Segundo a coordenadora, que trabalha com alimentação escolar e agricultura familiar, a intenção é fazer com que as cantinas escolares também estejam focadas em oferecer uma alimentação escolar saudável. “A gente criou este curso previamente para contemplar um edital que fomos aprovados pelo CNPq, em 2017. Então nós trabalhamos nele em 2018 e 2019 com um grupo de escolas em determinados municípios da região e o objetivo agora, frente ao decreto do estado do Rio Grande do Sul que legaliza a lei de 2018, é ampliar esse curso para todo o indivíduo proprietário de cantina, manipulador de alimentos, professores, coordenadores pedagógicos, pais, alunos, nutricionistas, profissionais de saúde, estudantes de graduação sobre como que a gente pode proporcionar a alimentação saudável por meio de uma cantina escolar e, acima de tudo, potencializar a escola como ambiente promotor de práticas alimentares saudáveis e sensibilizar toda essa comunidade para o amplo desenvolvimento de ações que promovam a alimentação saudável”.

Informações sobre o curso: clique aqui 

Formulário de inscrição: clique aqui

Instagram: @cantinasaudavel.curso

O curso é aberto para pessoas de todo o país e no primeiro dia de inscrições já teve mais de 200 inscritos.

Fonte: Assessoria de Comunicação UFSM-PM

 

Primeira edição online do Fórum Global de Nutrição Infantil

 

Encontro virtual debate estratégias para manter a alimentação dos estudantes durante e após a pandemia

O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) foi o representante do governo brasileiro na edição de 2020 do Fórum Global de Nutrição Infantil (GCNF, na sigla em inglês), que está ocorrendo em formato virtual pela primeira vez em 22 anos. Servidora do FNDE, Karine Santos participou do painel intitulado A Alimentação Escolar como Ferramenta de Combate à Fome (mesmo durante uma pandemia), realizado na última terça-feira, dia 3.

Em sua apresentação, Karine detalhou o funcionamento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), que atende cerca de 40 milhões de estudantes da educação básica no Brasil. E discorreu sobre as dificuldades de se manter a alimentação dos estudantes das escolas públicas mesmo durante a pandemia do coronavírus.

Ela ainda ressaltou a importância do aplicativo e-PNAE, que permite que famílias, gestores escolares, nutricionistas e autoridades locais acompanhem e avaliem o fornecimento da alimentação escolar em cada município e estado. O aplicativo ainda inclui dados de financiamento do programa, dicas de alimentação saudável e jogos interativos. E também permite que as famílias tenham contato direto com a nutricionista responsável pela escola de seus filhos e com o conselho local de alimentação escolar.

Fórum – Organizado pela Fundação Global para a Nutrição Infantil em parceria com o Centro de Excelência contra a Fome do Programa Mundial de Alimentos (PMA), o Fórum Global de Nutrição Infantil é uma conferência de intercâmbio de aprendizagem e assistência técnica realizada anualmente para apoiar os países no desenvolvimento e na implementação de programas de alimentação escolar sustentáveis.

Todos os anos, o evento reúne interessados ​​em programas de alimentação escolar e nutrição infantil, incluindo representantes de órgãos de governo, empresas, organizações internacionais, ONGs, instituições acadêmicas e muitos outros. Nesta edição, que vai até dia 12 de novembro, o objetivo principal do encontro é debater estratégias para a continuidade dos programas de alimentação escolar durante e após a pandemia.

Pnae – Com orçamento de R$ 4 bilhões neste ano, o PNAE repassa recursos suplementares para apoiar a alimentação escolar em todos os municípios e estados brasileiros. O programa também investe na educação alimentar, imprimindo nos alunos hábitos saudáveis de alimentação, e impulsiona a agricultura familiar, já que 30% dos recursos repassados pelo FNDE por meio do PNAE devem ser destinados à compra direta de gêneros produzidos por agricultores familiares.

Fonte: FNDE

Chamada pública para Agricultura Familiar – IFPR

O Instituto Federal do Paraná (IFPR) Campus Campo Largo torna público o Edital de Chamada Pública nº 01/2020 para aquisição de kits de alimentos da Agricultura Familiar, com recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para atendimento aos alunos matriculados na Educação Básica, conforme determina a legislação.

Os documentos de Habilitação e Projetos de Venda serão recebidos eletronicamente pelo e-mail licitacoes.campolargo@ifpr.edu.br no período de 28/10/2020 a 17/11/2020, como também presencialmente no  dia 18/11/2020, entre 9h00 e 10h00.

A sessão pública será realizada  às 10h01 do dia 18/11/2020, na sala do Gabinete da Direção-Geral, localizada no Bloco Administrativo, na Rua Engenheiro Tourinho, nº 829, Vila Solene, Campo Largo/PR.

Atenção! Devido ao período de pandemia e ao estado de emergência de saúde pública de importância internacional, não é obrigatório a participação presencial dos licitantes na sessão pública, podendo participar presencialmente apenas se julgar necessário.

Todas as informações estão disponíveis no Edital da Chamada Pública, e em seus anexos:

Anexo I – Termo de referência
Anexo II – Projeto de venda PNAE
Anexo III – Minuta do contrato
Anexo IV – Declaração de origem dos produtos
Anexo V – Declaração de responsabilidade PNAE

Dúvidas poderão ser esclarecidas pelo e-mail licitacoes.campolargo@ifpr.edu.br

30 de outubro – Dia da Merendeira Escolar

 

???Hoje dia 30 de outubro comemoramos o Dia da Merendeira Escolar! Parabéns a todas pelo trabalho, dedicação e inovação que movem e ajudam no desenvolvimento do programa e da alimentação de mais de 40 milhões de estudantes.
? Para relembrar a data, assistam a série SuperMerendeiras: https://bit.ly/3jHDRmU

Chamada pública para Agricultura Familiar – São Paulo

Estão abertas na Prefeitura de São Paulo, Chamadas Públicas para aquisição de feijão carioca, feijão preto, doce de banana individual sem açúcar e farinha de mandioca da agricultura familiar e do empreendedor rural ou suas organizações, no âmbito do PNAE (Art. 14 da Lei Federal 11.947/2009).

Acesse os links abaixo:

Data limite para o envio eletrônico da documentação de habilitação e dos projetos de venda: 18/11/2020 
Dados da Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE)
Endereço: Rua Líbero Badaró, 425, 9º andar, São Paulo, SP, CEP 01009-905
Horário de funcionamento: das 08h às 17h

Cartão PNAE está com nova funcionalidade

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Entidades executoras agora podem efetuar pagamentos dos gêneros alimentícios com mais agilidade e controle

Com o objetivo de aprimorar a gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), em parceria com o Banco do Brasil, agora oferece o Cartão PNAE na função débito para as entidades executoras de todo o país. Assim, prefeituras municipais e secretarias estaduais de educação que utilizam o cartão contam com a vantagem de um processo mais ágil e transparente para a utilização dos recursos federais na aquisição de gêneros alimentícios do PNAE.

A Conta Cartão PNAE é uma conta corrente que possibilita à Entidade Executora realizar pagamentos aos fornecedores da alimentação escolar por meio de um cartão magnético. Segundo a coordenadora-geral interina do PNAE, Luciana Gottschall, a mudança do Cartão PNAE para a função débito trará muito mais facilidade e controle para as entidades executoras. “Com essa mudança do cartão para débito, os fornecedores dos gêneros alimentícios irão receber os pagamentos em até 24 horas após a compra, diferente de quando ocorria com o cartão na funcionalidade de crédito, que demorava até 30 dias para ser finalizado o pagamento. Isso traz mais praticidade para a aquisição de gêneros alimentícios do PNAE”, afirmou a coordenadora.

Desde setembro, as prefeituras municipais e secretarias estaduais de educação que aderem à Conta Cartão PNAE já recebem o cartão na função de débito. O FNDE e o Banco do Brasil estão elaborando um plano de ação para as entidades executoras que já utilizavam o Cartão PNAE poderem realizar a substituição da funcionalidade de crédito para débito.

Mais informações sobre o Cartão PNAE e sobre como realizar adesão à Conta Cartão PNAE podem ser encontradas aqui.

Fonte: FNDE

II Encontro Paranaense de Alimentação Escolar – II ENPAE

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Prezados atores do PNAE,
O CECANE-PR está promovendo o II Encontro Paranaense de Alimentação Escolar – II ENPAE, que se dispõe como um momento para comemorar e conversar sobre os 65 anos de evolução de um dos principais programas de alimentação que garante o direito a uma alimentação adequada e de qualidade para a população brasileira. O evento será aberto a qualquer pessoa que quiser participar. 
-> Quando?
O encontro acontecerá nos dias 24, 25 e 26 de novembro.
-> Onde? 
Pela plataforma do Even3 e Youtube.
-> Como participar com trabalhos?
O evento prevê a submissão de experiências de atores sociais envolvidos na execução do PNAE da região Sul e os resumos aprovados serão publicados nos anais do II ENPAE.
-> Prazo para submissão: 15/10/2020 a 06/11/2020. 
-> Para enviar o seu resumo é só seguir esses passos:
1º) Entre no site do evento e conheça as áreas temáticas para submissão: www.saude.ufpr.br/portal/cecane/
2º) Confira as regras para submissão clicando em “Resumo”
3º) Baixe o modelo de preenchimento, disponível através deste link: http://bit.ly/modelo_RESUMO_II_ENPAE
4º) Escolha a área temática e comece a escrever
5º) No site, clique em “Submeter trabalho” e envie seu resumo identificando os autores. Cada autor pode enviar até dois trabalhos!
Depois é só aguardar o resultado da avaliação, a partir de 15 de novembro. 
A submissão pode ser feita até 06 de novembro! Não esqueça o prazo! 
Para mais informações ou dúvidas: cecanepr@hotmail.com 
  
Aproveite essa oportunidade e participe! Compartilha com quem você conhece!