Informanutri 12- Índice de qualidade da coordenação de segurança alimentar e nutricional

O FNDE informa que a ferramenta IQCOSAN para creches já está disponível em sua página da internet.

Esta ferramenta tem como objetivo padronizar a análise qualitativa dos cardápios das creches, e, também, ajudar você nutricionista e demais atores do PNAE a verificar se os cardápios elaborados atendem às diretrizes do Programa e aos pilares de uma alimentação adequada e saudável.

Por meio do IQ COSAN será possível visualizar com clareza a qualidade dos cardápios elaborados e, se necessário, ajustá-los e melhorá-los.

Assim, consulte o Instrutivo e use a ferramenta, disponíveis no site do FNDE https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-eprogramas/programas/pnae/ferramentas-de-apoio-ao-nutricionista

Chamada pública- relatos sobre o PNAE

O Instituto Federal do Sul de Minas (IFSULDEMINAS) lançou o edital da  chamada pública para selecionar experiências inovadoras de instituições da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnologia (EPCT) sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O objetivo é reunir tais experiências e informações no e-book ‘Experiências do PNAE na Rede Federal de EPCT’ .

Os interessados ​​em submeter relatos selecionados selecionar suas experiências pelo formulário disponível no link:  https://forms.gle/gE5NggYBzKEjvGAKA , até o dia 02 de agosto de 2021 , enviando um pequeno resumo mínimo (1000 e máximo 2500 caracteres), relatando o que pretende desenvolver. 

Clique aqui para mais informações.

As inscrições para a oficina de agricultura familiar e alimentação escolar estão abertas

O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) abriu as inscrições para a primeira edição da série de “Oficinas Temáticas da Agricultura Familiar e Pnae”, que tem por objetivo qualificar e ampliar o processo de aquisição de produtos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). No total, serão realizados seis encontros virtuais de capacitação, com assuntos distintos, até o final de 2021.

A primeira oficina será realizada no dia 27 de julho, das 14h às 16h, e terá como tema: “A Agricultura Familiar e a importância da produção local”. Os interessados em participar podem realizar a inscrição aqui, onde também está disponível a programação do evento. As vagas são limitadas, para permitir maior interação e colaboração entre os participantes, mas o conteúdo gravado será divulgado posteriormente.

Agricultura familiar – Publicada em 2009, a Lei nº 11.947 determina que no mínimo 30% do valor repassado pelo FNDE a estados, municípios e Distrito Federal, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), deve ser utilizado na compra de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações. A aquisição dos produtos pode ser realizada por meio de chamada pública, dispensando-se, nesse caso, o procedimento licitatório.

A inclusão de gêneros da agricultura familiar no Pnae tem promovido uma importante transformação na alimentação escolar, ao permitir que alimentos saudáveis e com vínculo regional possam ser consumidos diariamente por estudantes das redes públicas de todo o Brasil. Ao mesmo tempo, garante mercado para esses produtores, o que promove o desenvolvimento econômico das comunidades.

 

Fonte: site FNDE

Pnae promove oficinas temáticas para aprimorar a inserção da agricultura familiar na alimentação escolar

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), gerido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), vai promover oficinas temáticas para todos os gestores educacionais que queiram aprimorar seu conhecimento acerca da inserção da agricultura familiar na alimentação escolar. A previsão é de realizar seis eventos virtuais de capacitação entre julho e dezembro deste ano.

Em cada oficina será trabalhado um tema distinto com os participantes. Essa nova iniciativa do FNDE será apresentada durante o Encontro Técnico Nacional de Nutricionistas, no dia 30 de junho.

 

Fonte: Site do FNDE

Encontro Regional de Formação para Conselheiros de Alimentação Escolar do Estado do Espírito Santo

O Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal Fluminense – CECANE-UFF em conjunto com o Fundo Nacional de Desenvolvimento Escolar – FNDE, no intuito de fortalecer o CAE como instância de controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar PNAE, realizará o evento “Encontro Regional de Formação para Conselheiros de Alimentação Escolar do Estado do Espírito Santo” que será executado em plataforma virtual nos dias 29 e 30 de junho, das 13:30 às 16:30h.

Sua participação é primordial para que possamos estreitar nossa relação com os conselhos de alimentação escolar dos municípios do Espírito Santo, assim como será fundamental para o sucesso e alcance dos objetivos do encontro, especialmente nesse momento de enfrentamento da Pandemia do Novo Coronavírus (COVID-19).

Segue o link de inscrição para o evento: http://www.extensao.uff.br/inscricao/?id=4321

Clique aqui para ter acesso à programação do evento. 

 

O link de acesso à sala do encontro será enviado nos dias do evento.

Desde já, o CECANE-UFF agradece sua participação. Nos vemos lá!