PodPNAE- Episódio 18

O PodPNAE é um podcast, abordando assuntos relacionados ao PNAE, em formato de vídeo, produzido pelo CECANE UFRGS e disponibilizado no seu canal do YouTube.

O episódio 18 sobre Capacitação de merendeiro(a)s na alimentação escolar – Higiene dos manipuladores, com os nutricionistas Mayara da Silva Mello e Kayode Assis da Silva da SEDUC/RS, está disponibilizado no link abaixo:

 

Chamada Pública aquisição de alimentos PNAE São Paulo-SP

Vimos divulgar a abertura da Chamada Pública para aquisição de alimentos da agricultura familiar e do empreendedor rural ou suas organizações, no âmbito do PNAE (Art. 14 da Lei Federal 11.947/2009), para comporem o Cardápio da Rede Municipal de Ensino da Cidade de São Paulo.
No quadro abaixo, listamos a CP para consulta e divulgação:
EDITAL/ Nº CP
OBJETO E QUANTIDADE
LIMITE PARA ENVIO DE DOCUMENTOS
DATA E LINK DA SESSÃO ON LINE
Dúvidas  – E-MAIL:
10/SME/CODAE/2024
ITEM: 1.256.682 unidades de “CAQUI NACIONAL IN NATURA”
09/12/2024
11/12/2024 às 10h00

PodPNAE – Episódio 17

O PodPNAE é um podcast, abordando assuntos relacionados ao PNAE, em formato de vídeo, produzido pelo CECANE UFRGS e disponibilizado no seu canal do YouTube.

O episódio 17 sobre Capacitação de merendeiro(a)s na alimentação escolar – Higiene do ambiente e Controle de pragas está disponibilizado no link abaixo:

 

Visitação a comunidade indígena Riozinho da etnia Hexkaryana – Cecane UFAM

No período de 17 a 20 de junho de 2024, a equipe do CECANE UFAM visitou a comunidade indígena Riozinho da etnia Hexkaryana, localizada no município Nhamundá que fica a 382 km da capital Manaus, com objetivo de coletar receitas tradicionais indígenas para elaboração de uma cartilha de receitas e fichas técnicas para inserção na alimentação escolar indígena. Após a coleta das receitas na comunidade, foram selecionadas 7 receitas para reprodução no laboratório de tecnologia de produtos agrícolas da Universidade Federal do Amazonas (UFAM) onde foi produzidas as receitas, porcionadas de acordo com as modalidades de ensino, pré-escola e ensino fundamental, e feitas as fichas técnicas de preparação.  Em 2025, está previsto a visitação de mais duas comunidades indígenas de outras etnias para coleta de novas receitas indígenas para serem inseridas na cartilha.

Chamada Pública Instituto Federal de Roraima

O INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE RORAIMA – CAMPUS BOA VISTA, criado pela Lei nº 11.892/2008, por meio da Comissão Local de Gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), torna público para conhecimento dos interessados, que na data, horário e local abaixo indicados realizará licitação na modalidade CHAMADA PÚBLICA, conforme especificações, quantitativos e condições gerais estabelecidas neste edital e seus anexos. O procedimento observará as disposições da Lei nº 13.987/2020, Lei nº 11.947/2009, Resolução FNDE/CD nº 06/2020 e demais normas aplicáveis, e será subsidiado pela Lei nº 14.133/2021.

 

Período de divulgação da Chamada Pública: De 08/11/2024 até 27/11/2024.
Entrega dos Envelopes: Os envelopes deverão ser entregues na Diretoria de Administração e Planejamento do IFRR – Boa Vista, Campus localizado na Av. Glaycon de Paiva, n° 2496, Pricumã, Boa Vista – Roraima, com início às 8h30 e término às 11:30 horas do dia 27/11/2024.
Abertura dos Envelopes/Sessão Pública: A partir das 14:00 horas do dia 27/11/2024.
Endereço da Sessão Pública: Av. Glaycon de Paiva, n° 2496, Pricumã, Boa Vista – Roraima. CEP: 69.303-340

 

Link para acesso ao edital:

http://rebrae.com.br/wp-content/uploads/2024/11/EDITAL1_2024_1_assinado.pdf

PodPNAE – Episódio 16

O PodPNAE é um podcast, abordando assuntos relacionados ao PNAE, em formato de vídeo, produzido pelo CECANE UFRGS e disponibilizado no seu canal do YouTube.

O episódio 16 sobre Capacitação de merendeiro(a)s na alimentação escolar – Higiene dos alimentos está disponibilizado no link abaixo:

 

Projetos destaques da sétima edição do curso Planejamento de Ações de Educação  Alimentar e Nutricional no ambiente escolar

Confira os projetos destaques da sétima edição do curso Planejamento de Ações de Educação  Alimentar e Nutricional no ambiente escolar ofertado pelo CECANE/UFRGS em parceria com o Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educação (FNDE).

Ao total foram desenvolvidos 40 projetos na temáticas de Educação Alimentar e Nutricional sendo três destaques; os mesmos serão aplicados nos próximos anos para a comunidade escolar de suas respectivas Entidades Executoras

Para a próxima edição será ofertado 60 vagas para Entidades Executoras de todas as regiões do Brasil, o edital de seleção será publicado em abril e o curso terá início em maio de 2025.

Projeto da entidade executora de Viçosa (Minas Gerais): Educação Nutricional na Escola: Construindo Hábitos Saudáveis em Viçosa

Elaborado por: Mariana de Fátima Albuquerque Pereira e Priscila Grasióis Ladeira Silva

Projeto da entidade executora de Canoinhas (Santa Catarina): Implementação de ações de Educação Alimentar e Nutricional na rede pública municipal de Canoinhas – SC

Elaborado por: Cristiane Herbst Mota e Fabiana Freitas

Projeto da entidade executora de Capão da Canoa (Rio Grande do Sul): Caminhos da Merenda: Além do Prato – Contexto, desafios e perspectivas da Educação Alimentar e Nutricional na maior cidade do litoral norte gaúcho.

Elaborado por: Sâmira Bublitz e Tarcísio Oliveira Brambila

 

PodPNAE – Episódio 15

O PodPNAE é um podcast, abordando assuntos relacionados ao PNAE, em formato de vídeo, produzido pelo CECANE UFRGS e disponibilizado no seu canal do YouTube.

O episódio 15 é sobre Capacitação de merendeira(o)s na alimentação escolar – DTHAs e limpeza do reservatório de água.

Está disponibilizado no link abaixo: